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Coffret prestige Noël - Ganache
Sublimez les fêtes avec le Coffret Prestige de Noël — Ganaches Beussent Lachelle. Personnalisez votre sélection entre chocolat noir, lait ou assortiment, et craquez pour nos ganaches d’exception (avec ou sans alcool).
Un cadeau sur-mesure de fabrication artisanale, pur beurre de cacao.
Faites de Noël un moment d’exception avec le Coffret Prestige Noël de la Chocolaterie de Beussent Lachelle. Pensé pour les amateurs de haute chocolaterie, ce coffret entièrement personnalisable invite à un voyage gustatif raffiné au cœur de nos ateliers.
Une création sur-mesure : Optez pour l’intensité du chocolat noir, la douceur du chocolat au lait, ou l’équilibre parfait avec l’assortiment des deux. Pour le cœur de la dégustation, craquez pour notre sélection exclusive de ganaches fines, proposées en version avec ou sans alcool selon vos préférences.
Conçu avec la même exigence artisanale que nos pralinés, chaque coffret offre un équilibre subtil de saveurs pour illuminer vos tables de fin d’année ou ravir vos proches.
- Conditionnement
- Boîte
- Poids net
- 240 g - 350 g - 500 g - 700 g
- Prix au kg
- 240 g : 124,58 € / 350 g : 116,00 € / 500 g : 104,60 € / 700 g : 97,71 €
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
20 Produits
Enrobage : chocolat noir cacao : 72 % minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande).
Enrobage : chocolat au lait cacao : 42 % minimum (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande).
Fourrage : fèves de cacao, noix de coco rapée, sucre, maïs grillé (maïs, huile de tournesol, sel marin, épices naturelles), purées de fruits (yuzu, citron jaune, framboise, mandarine, fraise, passion, banane, poire), beurre concentré (lait), sirop de glucose, crème liquide (lait), sucre inverti, glycérine, sorbitol, dextrose, acide citrique, sucre glace, café moulu, cassis macéré (cassis 56 %, sucre, alcool), chocolat avec pâte de moka (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, pâte de moka, 1,99% (café,arôme naturel, beurre de cacao), arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de tournesol), E904 et E414), fèves de tonka, gourmandise framboise (préparation à base d'arômes), arôme naturel d'oranges (concentré Cointreau), alcools (Calvados, mandarine impériale, eau de vie de poire, porto), figues sèches, thé des lords (thé noir, arôme de bergamote, carthame), piment d'Espelette AOP, pailleté (émulsifiant (lécithine de colza), agent d'enrobage (gomme shellac, gomme arabique)), perles craquantes (poudre à lever E500, émulsifiant (lécithine de tournesol), orangettes (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), vermicelles (émulsifiant (lécithine de colza), agent d'enrobage (gomme shellac et gomme arabique)), lait entier et écrémé en poudre, émulsifiants (lécithine de tournesol et de soja), fleur de sel de Guérande, poudre naturelle de vanille, arômes naturels (canelle, fraise, mandarine, menthe poivrée), paillettes d'or, colorants : E100, E120, E133, E163, E172, denrées alimentaires colorantes : extrait de spiruline, concentré de radis, de cassis et de pomme, arôme naturel de vanille.
Pour connaître les allergènes des produits, nous vous invitons à vous référer aux ingrédients indiqués en gras dans l’onglet « ingrédients », ainsi que dans cette liste téléchargeable ci-dessous.
De façon générale, l’ensemble de nos produits est élaboré dans un atelier où sont manipulés différents allergènes : fruits à coque, protéines de lait, soja, arachide, œuf et gluten. À ce titre, ils peuvent contenir des traces, même si ces ingrédients n’entrent pas directement dans la composition de la recette (ou même s'ils ne sont pas inclus).
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