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Tranche d'orange
La douceur d'une tranche d'orange confite et glacée, soigneusement recouverte de notre chocolat noir Beussent Lachelle.
Nous torréfions nous-mêmes toutes les fèves de cacao. Puis nous les conchons pour créer notre propre chocolat noir. Toutes ces étapes sont faites dans notre atelier de Beussent dans le Pas-de-Calais.
(photos non contractuelles)
- Conditionnement
- Sachet
- Poids net
- 200 g
- Prix au kg
- 89,50 €
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
82 Produits
Enrobage : Chocolat noir cacao : 72 % minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande).
Fourrage : Tranche d'orange (84 %) (orange, sucre, sirop ,de glucose, épaississant : gomme arabique).
Pour connaître les allergènes des produits, nous vous invitons à vous référer aux ingrédients indiqués en gras dans l’onglet « ingrédients », ainsi que dans cette liste téléchargeable ci-dessous.
De façon générale, l’ensemble de nos produits est élaboré dans un atelier où sont manipulés différents allergènes : fruits à coque, protéines de lait, soja, arachide, œuf et gluten. À ce titre, ils peuvent contenir des traces, même si ces ingrédients n’entrent pas directement dans la composition de la recette (ou même s'ils ne sont pas inclus).
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