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Mendiants
Traditionnels mendiants, alliant la finesse du chocolat noir ou au lait, parsemés de raisins secs, agrémentés d'un cerneau de noix, d'une amande entière et d'une noisette du Piémont.
Nous torréfions nous-mêmes toutes les fèves de cacao. Puis nous les conchons pour créer notre propre chocolat noir ou au lait. Toutes ces étapes sont faites dans notre atelier de Beussent dans le Pas-de-Calais.
(photos non contractuelles)
- Conditionnement
- Sachet
- Poids net
- 200 g
- Prix au kg
- 92,00 €
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
206M
915 Produits
Chocolat noir cacao : 72% minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande), noix, noisettes, amandes, raisins.
Chocolat au lait cacao : 42% minimum (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande), noix, noisettes, amandes, raisins.
Peut contenir des traces de : fruits à coques, arachides, oeuf, gluten, soja.
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