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Praline rock - set of 3
Praline is certainly one of our great specialties. Intense in Piedmont hazelnuts, our rocks with a melting heart can be coated in dark, milk or white chocolate.
Discover our homemade recipe for a praline rich in hazelnuts.
Thanks to careful roasting, careful caramelization and the slow grinding of the best Italian hazelnuts from Piedmont, each bite of these rocks is an exceptional experience.
We have carefully selected the finest Italian hazelnuts from Piedmont to achieve a perfect balance with our rich and creamy chocolate coating.
(non-contractual photos)
Enrobage : chocolat noir cacao : 72 % minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande), noisettes du Piémont.
Enrobage : chocolat lait cacao : 42 % minimum (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande), noisettes du Piémont
Enrobage : chocolat blanc cacao : 34 % minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier et écrémé, émulsifiant (lécithine de soja)), noisettes du Piémont.
Fourrage : praliné noisettes (noisettes du Piémont, sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande).
Peut contenir des traces de : fruits à coques, soja, arachides, oeuf, gluten, soja.
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