Le craquant du chocolat Beussent Lachelle, une pâte d'amande à la pistache de Sicile, une boule de chocolat noir avec une pointe de rhum.
Nous avons travaillé différentes saveurs et textures qui s'harmonisent parfaitement dans cette bouchée unique : une pâte d'amande tendre, une touche de rhum, le tout enrobé de chocolat noir ou au lait.
C’est de la pure gourmandise !
(photos non contractuelles)
Enrobage noir : chocolat noir cacao : 72 % minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande), E904.
Enrobage lait : chocolat au lait cacao : 42 % minimum (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande), E904.
Fourrage : pâte d'amande (47 % amandes, sucre, eau, sirop de sucre inverti, humectants (sirop de sorbitol, invertase), pâte de pistache (48,1 % pistaches vertes, sucre liquide, eau, arôme, colorants (E141, E161b), praliné noisettes (noisettes du Piémont (60%), sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande), boule marron (pâte de marron (marrons 54 %, sucre, sirop de glucose, extrait de vanille Madagascar), sirop de glucose, sorbitol), rhum agricole, beurre de cacao, glycérine, émulsifiant (lécithine de tournesol).
Pour connaître les allergènes des produits, nous vous invitons à vous référer aux ingrédients indiqués en gras dans l’onglet « ingrédients », ainsi que dans cette liste téléchargeable ci-dessous.
De façon générale, l’ensemble de nos produits est élaboré dans un atelier où sont manipulés différents allergènes : fruits à coque, protéines de lait, soja, arachide, œuf et gluten. À ce titre, ils peuvent contenir des traces, même si ces ingrédients n’entrent pas directement dans la composition de la recette (ou même s'ils ne sont pas inclus).
