Blackcurrant ganache - set of 3
This mouthful of character, with its intense dark ganache and its blackcurrant marinated in brandy, is absolutely sensational.
The pleasure continues at the end of the meal with the harmonious combination of the crunchy coating and the melting blackcurrant liqueur center.
Enjoy a digestive moment and an explosion of flavor in just one bite.
(non-contractual photos)
- Packaging
- Sachet
- Net weight
- 45 g
- Price per kg
- 95.55 €
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec entre 16°C et 18°C.
Enrobage : chocolat noir cacao : 72 % minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande).
Fourrage : chocolat noir cacao : 72 % minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande), crème liquide (lait), beurre concentré (lait), sorbitol, glucose, cassis noir de Bourgogne macéré à la crème cassis (cassis 56 %, sucre, alcool) (15 %).
Décor : gruet.
Peut contenir des traces de : fruits à coques, arachides, oeuf, gluten et soja.