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Praliné feuilletine noire
Tablette de chocolat noir cacao : 72 % minimum.
Découvrez le délice d'une tablette de chocolat noir, généreusement fourrée d'un praliné fait maison, riche en noisettes du Piémont. Cette création unique est rehaussée par un croustillant de feuilletine et parsemée d'éclats de fèves de cacao, offrant une expérience gustative à la fois gourmande et croustillante.
Nous sommes partis à la recherche des meilleures fèves de cacao pour vous offrir un chocolat unique et vous faire découvrir les subtilités des origines sélectionnées.
De la torréfaction jusqu’au choix du pourcentage de cacao, tout a été élaboré pour optimiser les saveurs et équilibrer parfaitement cette tablette de chocolat.
(photos non contractuelles)
- Conditionnement
- Boîte
- Poids net
- 80 g
- Prix au kg
- 111.25 €
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
88 Produits
Enrobage : chocolat noir cacao : 72 % minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande).
Fourrage : Praliné feuilletine (noisettes du Piémont, sucre, pailleté feuilletine (9%) (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), E500ii), chocolat au lait cacao : 42 % minimum (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande)).
Pour connaître les allergènes des produits, nous vous invitons à vous référer aux ingrédients indiqués en gras dans l’onglet « ingrédients », ainsi que dans cette liste téléchargeable ci-dessous.
De façon générale, l’ensemble de nos produits est élaboré dans un atelier où sont manipulés différents allergènes : fruits à coque, protéines de lait, soja, arachide, œuf et gluten. À ce titre, ils peuvent contenir des traces, même si ces ingrédients n’entrent pas directement dans la composition de la recette (ou même s'ils ne sont pas inclus).
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