Praline - 250 g

Enrobage : chocolat noir cacao : 72 % minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande).

Enrobage : chocolat au lait cacao : 42 % minimum (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande).   

Enrobage : chocolat blanc cacao : 34 % minimum (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en podure, émulsifiant (lécithine de soja).

Fourrage : noisettes du Piémont, amandes, noix, noix de Pécan, pistaches, arachides, fèves de cacao, noix de coco rapée, sucre, maïs grillé (maïs, huile de tournesol, sel marin, épices naturelles), pâte de spéculoos (spéculoos (farine de  blé, sucre, huiles végétales (huile de palme et de colza), sirop de sucre candi, poudre à lever  (carbonate acide de sodium), farine de soja, sel, cannelle, huile de colza, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), acidifiant (acide citrique)),  brisures spéculoos (farine de blé, sucre, huile végétale (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (E500), sel, herbes et épices (canelle)), brésilien (brésilienne (graine de soja), sucre, sirop de glucose, sel, arômes), cubes d'écorces d'orange (écorces d'orange, sirop de glucose - fructose, saccharose, E330, conservateur anhydride sulfureux), pailleté feuilletine (farine de blé, sucre, beurre concentré (lait), sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever E500ii), beurre concentré (lait), sirop de glucose, crème liquide (lait), sucre inverti, glycérine, sorbitol, dextrose, acide citrique, sucre glace, café moulu, riz soufflé (riz, sucre, sel, extrait de malt d'orge, niacine, fer, vitamine B6, riboflavine, thiamine, acide folique, vitamine D, vitamine B12), nougatine (sucre, sirop de glucose (sulfites), amandes, beurre (lait), vanille), fève de tonka, alcools (eau de vie de poire), orangettes (écorces d'orange, sucre, sirop de glucose, dextrose), crispy, lait entier et écrémé en poudre, émulsifiants (lécithine de tournesol et de soja), fleur de sel de Guérande, poudre naturelle de vanille, arômes naturels (épices de noël), colorants : E100, E120, E133, E163, E172, denrées alimentaires colorantes : extrait de spiruline, concentré de radis, de cassis et de pomme, arôme naturel de vanille.

La composition de l'assortiment peut varier en fonction des fabrications et des personnalisations souhaitées.

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In general, all our products are made in a workshop where various allergens are handled: tree nuts, milk proteins, soy, peanuts, egg and gluten. As such, they may contain traces, even if these ingredients are not directly used in the recipe.

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