Brésil bio 74 %
Tablette de chocolat bio noir cacao 74 % minimum.
Origine : Brésil.
Notes de dégustation : saveurs subtils et intenses de rose, violette, noix de pécan, vanille, réglisse et anis étoilé.
La tablette de chocolat bio noir 74 % est fabriquée à partir de fèves que nous avons sélectionnées en provenance du Brésil pour leur potentiel aromatique complexe : à la fois floral, de fruits secs, des arômes doux et sucrés de caramel ou de vanille. Arrivées à nos deux chocolateries des Hauts-de-France de Beussent (62) et de Lachelle (60), les fèves sont torréfiées et conchées selon un savoir-faire traditionnel afin d’en révéler tout le potentiel gustatif.
Bon voyage en Amazonie et bonne dégustation !
Chocolat bio noir cacao 74 % minimum.
(photos non contractuelles)
- Conditionnement
- Boîte
- Poids net
- 95 g
- Prix au kg
- 88,42 €
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
Chocolat bio noir cacao : 74 % minimum (fèves de cacao* d'origine Brésil, sucre* et beurre de cacao*).
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces de : protéines de lait, fruits à coques, arachides, œuf, gluten, soja.
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 g
Valeur énergétique : 2427 kJ/580 kcal
Matières grasses : 42,4 g (dont acides gras saturés 24,5 g)
Glucides : 35,5 g (dont sucres 27,7 g)
Protéines : 9.3 g
Sel : 0,02 g.