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Vietnam 66 %
Tablette de chocolat noir cacao : 66 % minimum
Origine : Vietnam
Notes de dégustation :figue séchée, pruneau et cerise noire.
Nous sommes partis à la recherche des meilleures fèves de cacao pour vous offrir un chocolat unique et vous faire découvrir les subtilités des origines sélectionnées.
De la torréfaction jusqu’au choix du pourcentage de cacao, tout a été élaboré pour optimiser les saveurs et équilibrer parfaitement cette tablette de chocolat.
(photos non contractuelles)
- Conditionnement
- Boîte
- Poids net
- 95 g
- Prix au kg
- 90,52 €
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
59 Produits
Chocolat noir cacao : 74 % minimum (fèves de cacao d'origine Vietnam), sucre et beurre de cacao).
Pour connaître les allergènes des produits, nous vous invitons à vous référer aux ingrédients indiqués en gras dans l’onglet « ingrédients », ainsi que dans cette liste téléchargeable ci-dessous.
De façon générale, l’ensemble de nos produits est élaboré dans un atelier où sont manipulés différents allergènes : fruits à coque, protéines de lait, soja, arachide, œuf et gluten. À ce titre, ils peuvent contenir des traces, même si ces ingrédients n’entrent pas directement dans la composition de la recette (ou même s'ils ne sont pas inclus).
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