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Praline spheres
Small balls of dark chocolate, filled with a delicious hazelnut praline and coated with roasted hazelnuts, pistachios, coconut or cocoa beans.
We roast all the cocoa beans ourselves. Then we conch them to create our own milk chocolate. All these steps are done in our workshop in Beussent in Pas-de-Calais.
(non-contractual photos)
- Packaging
- Sachet
- Net weight
- 200 g
- Price per kg
- 87.50 €
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec entre 16°C et 18°C.
866 Items
Enrobage : chocolat au lait cacao : 42 % minimum (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande), amandes, gruets, pistaches, noix de coco rapé, brésilien (graine de soja, sucre, sirop de glucose, sel, arômes).
Fourrage : Praliné noisettes (noisettes du Piémont (60 %), sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande).
Peut contenir des traces de : fruits à coques, arachides, oeuf, gluten.
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