Speculoos Log
The Spéculos log is a unique creation from our house, combining our homemade praline fondant with Piedmont hazelnuts with crunchy Spéculos biscuits.
(non-contractual photos)
- Packaging
- Sachet
- Net weight
- Environ 380 g
- Price per kg
- 94,00 €
- Conservation
- A conserver dans un endroit frais et sec entre 16°C et 18°C.
Enrobage : chocolat noir cacao : 72 % minimum (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), fleur de sel de Guérande)
Fourrage : Praliné spéculoos (pâte de spéculoos (40%) (spéculoos (farine de blé, scure, huile végétale de palme et colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (E500), farine de soja, sel, canelle, huile de colza, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), acidifiant (acide citrique)), praliné noisettes (noisettes du Piémont (60 %), sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande), chocolat au lait cacao : 42 % minimum (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), poudre naturelle de vanille, fleur de sel de Guérande), brisures spéculoos (9%) (farine de blé, sucre, huile végétale (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (E500), sel, herbes et épices (canelle)).
To find out about product allergens, please refer to the ingredients highlighted in bold in the “ingredients” tab, as well as in this list available for download below.
In general, all our products are made in a workshop where various allergens are handled: tree nuts, milk proteins, soy, peanuts, egg and gluten. As such, they may contain traces, even if these ingredients are not directly used in the recipe.